750 grammes
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Une envie de... Cuisiner !
7 juin 2012

Bonjour à tous, je tenais à m'excuser pour les

Bonjour à tous, je tenais à m'excuser pour les deux mois passés sans nouveautés. Prise par mes études, je n'ai pas eu le temps de mettre à jour mon blog. Ce mois-ci, j'ai décidé de vous faire voyager en Inde ! Je tenais à remercier Sylvie qui m'a beaucoup...
Posté par bmarion à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 juin 2012

La cuisine indienne

La cuisine indienne
Ce mois-ci, les recettes porteront sur l’Inde, principalement le Nord de l’Inde. La cuisine indienne tient sa particularité d’une association de culture du monde. Les Perses, les anglais ou encore les mongols ont, par leurs échanges, été de grands inspirateurs...
Posté par bmarion à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 juin 2012

Poulet tandoori

Poulet tandoori
Ingrédients 1 cuil. à soupe de yaourt grec par blanc de poulet (si vous disposez d’aiguillette de poulet, 1 c.s pour 2 aiguillettes) - 3 c. a café d'épice tandoori + 2c. à soupe - 1 jus de citron - 1 c. soupe de gingembre frais - 1 gousse d'ail - 2 c.soupe...
Posté par bmarion à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 juin 2012

Naan

Naan
Ingrédients : 400 g de farine -1 pincée de bicarbonate - 1 c. à soupe de yaourt grec - 1 c. à café de sel -1 c.café de sucre - 2 c.soupe d’huile de tournesol - environ 20 cl d’eau tiède Préchauffez le four à 180 . Dans un saladier versez la farine. Faîtes...
Posté par bmarion à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 juin 2012

Lassi à la mangue

Lassi à la mangue
Ingrédients 2 mangues fraîches soit environ 5 quartiers de mangues (si vous les prenez en sirop) - 4 c. à soupe de yaourt grec -1 c. à soupe de miel - 1 pincée de sel - Cardamone Mixez tous les ingrédients. Saupoudrez légèrement de cardamone et conserver...
Posté par bmarion à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 juin 2012

Un restaurant indien et deux vendeurs de fruits et légumes !

Un restaurant indien et deux vendeurs de fruits et légumes !
Les deux vendeurs directs de fruits et légumes Pour ce mois ensoleillé, les fruits et légumes biens frais et rafraîchissants donnent envie ! Je vous propose alors deux bonnes adresses locales où vous fournir en fruits et légumes de saison : La récolte...
Posté par bmarion à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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